Εκπαίδευση Προσωπικού & Στελεχών

Διεξαγωγή σεμιναρίων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων για την εκπαίδευση προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμου σε τρία επίπεδα:

• α) Κατάρτιση απλών χειριστών στην υγιεινή και την ασφάλεια τροφίμων

• β) Εκπαίδευση υπευθύνων συστημάτων διασφάλισης ποιότητας

• γ) Παροχή εξειδικευμένης εκπαίδευσης σε στελέχη επιχειρήσεων στους εξής τομείς:
  • Κοινοτική και εθνική νομοθεσία για την ασφάλεια τροφίμων
  • Τεχνολογία Τροφίμων
  • Codex Alimentarius, FDA Code
  • Marketing και προώθηση πωλήσεων
  • Ανταγωνιστικότητα
  • Περιβαλλοντική διαχείριση